Composition : Sucre cuit aux parfums doux
Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, arômes naturels, colorant naturel rouge carmin E120, colorant violet E124 E133
Petite Histoire : Dans les années 1950, le berlingot est le bonbon national. Une légende raconte que Clément V, en 1310, a créé le Berlingot de Carpentras. Son histoire à été écrite dès le début du XIXe siècle. La Confiserie du Mont Ventoux fait perdurer cette tradition depuis 1994, après avoir repris la Confiserie Hardy, créée en 1946.
Retrouvez nos Berlingots de Carpentras dans nos assortiments.
Caractéristiques
Région
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Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Maison fondée en
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1946
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