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Négus et Abyssin de Nevers, la fin d'une histoire


La Mère de Famille a racheté le Négus de Nevers et a pris la décision de garder l'exclusivité de sa vente dans leurs magasins.

Nous sommes donc au regret de vous informer que nous ne pourrons plus vous les servir une fois notre stock terminé.

Le Négus de Nevers est une confiserie traditionnelle dont le processus de fabrication délicat se fait encore aujourd'hui entièrement à la main.

Les Négus sont une spécialité particulièrement sensibles à l'humidité. Nous posons un mélange de Négus (chocolat) et d'abyssin (café). Ils sont proposés en sachet soigneusement fermée, et accompagnés de plusieurs sachets déshumidificateurs pour éviter au maximum qu'ils ne se collent les uns aux autres.

Afin de les préserver au mieux, conservez-les convenablement fermé, à une température proche de 18°C, à l'abri de l'humidité, de l'air et de la lumière.

Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, beurre laitier, pâte de cacao, vanille gousse, vanille, lait 26% MG, protéine de lait, glucose, huile et graisse végétale, essence de café (caramel), émulsifiant : lécithine de soja.

Cacao 36% minimum

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