Califleurs à la Rose et à la Violette

Composition : Pâte d'Amande au melon et écorce d'orange, glacée au sucre royal arômatisé à la rose ou à la violette.

Ingrédients : Melons confits, sucre, sirop de glucose fructose, brisures de roses ou de violette 5% (sucre, pétales de rose ou de violette, gomme acacia ou arabique, arôme, colorant E120, E132) blanc d'œuf, écorces d'oranges confites. Pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes quinine, colorant concentré de spiruline et pomme, carmins. 

Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.

Petite Histoire : La Confiserie Florian est une confiseries traditionnelles de Provence. Ses calissons sont fabriqués par des artisans calissonniers, dans la plus grande tradition artisanale avec des amandes douces blanchies, des fruits confits nobles, tels que les melons, et les oranges. La Confiserie Florian nous les proposons parfumés à la violette et à la rose, une création qui associe le calisson nature et la fleur cristallisée. Une saveur inédite à découvrir et partager.

Caractéristiques