Caprice

Caprice

Prix régulier €8.90 les 100g.

CompositionSur lit de nougatine, une crème de pruneaux d'Agen couronnée d'un cerneau de noix, le tout enrobé de chocolat noir.

Ingrédients : Chocolat noir (33%), (peut contenir des traces de protéines de lait) pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, crème de pruneau 43% (pruneau au sucre , sirop de glucose, pectine, arôme de vanille naturelle, trace de conservateur (e200), cerneau de noix 15%, nougatine 9%). Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, oeuf. 

Petite Histoire : En 1964 la coopérative Coufidou est créée; cette dernière est chargée de la transformation et la commercialisation du pruneau d'Agen. La coopérative se diversifie rapidement,et devient spécialiste des fameux pruneaux fourrés à la crème de pruneaux et Armagnac mais aussi une multitude de dérivés chocolatés, tel que le caprice.

Caractéristiques

Région

Aquitaine

Maison fondée en

1964