Le bonbon au palais - Le Bonbon au Palais

Dragée pistache

Prix régulier €7.90 les 100g.

Composition : Pistaches dragéifiées

Ingrédients : Sucre, pistaches (44%), sirop de glucose, épaississant-gélifiant (gomme arabique, gélatine, arôme, colorants (E102*,E131;E171).

Petite Histoire : La dragée est née vers l'an 1220 chez un apothicaire de Verdun. En 1783, la confiserie J. BOIVIN représente la première phalange de ce qui devait devenir les Établissements BRAQUIER. La société "La Dragée de Verdun", anciens Etablissements L. Braquier, a été définitivement constituée le 11 août 1921. Renommée depuis le Moyen Age, la dragée de Verdun prit sa place dans le cadre des fastueux repas royaux ou seigneuriaux. La tradition l'associe aux moments importants de la vie (mariages, naissances, baptêmes), symbole de fécondité et bonheur.

Caractéristiques

Région

Lorraine

Maison fondée en

1783