Graines d'épices cristallisées - Le Bonbon au Palais
Le bonbon au palais - Le Bonbon au Palais
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Graines d'épices cristallisées - Le Bonbon au Palais
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Graines d'épices cristallisées

Prix régulier $4.00

Petites graines colorées à croquer

Composition : De véritables graines d'épices cristallisées. (coriandre, fenouil, cumin, lavande), mais également des baies et des boules (coquelicot, mimosa, houx) utilisées dans la décoration de gâteaux ou à déguster.

Ingrédients : Boules coquelicot : Sucre, sirop du glucose, agent d'enrobage : gomme d'acacia, graines naturelles de colza 0,8%. Colorants : radis rouge, correcteur acidité : acide citrique, arôme. Perles façon houx lisse : Sucre, sirop de glucose, agent d'enrobage : gomme d'acacia, cire d'abeille, cire camauba, shellac), graines naturelles de colza 0,8%. Colorant : radis rouge, colorant acidité : acide citrique, arôme. Graines façon mimosa : Sucre, sirop de glucose, agent enrobage : Gomme acacia, graine naturelle colza 0,9%, colorant E102 (peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants), arôme. Graines de lavande : Sucre, sirop de glucose, graine naturelle de lavande 2,9%, agent enrobage : gomme d'acacia, colorant E120, E132. Graines de fenouil : Sucre, sirop de glucose, agent d'enrobage : gomme d'acacia, graine naturelle de fenouil 1%, colorant E100, E141.

A conserver à l'abri de l'humidité.

Petite histoire : La fabrication des fleurs sucrées date du XIIIème siècle. Les fleurs simplement cuites dans le sucre, en ce temps là rare et précieux, étaient alors vendues par les apothicaires. Depuis 1818 , la maison Candiflor confectionné sans machine et vit au rythme exigeant des fleurs. Transformant violettes, lilas, roses, menthe et verveine en délicieuses friandises. Candiflor était la première et aujourd'hui la dernière confiserie à produire la fleur confite et cristallisée à Toulouse.

Caractéristiques

Région

Midi Pyrénées

Maison fondée en

1818