Le bonbon au palais - Le Bonbon au Palais

Fraise de Vichy

Prix régulier €4.90 les 100g.


Une coque croquante remplie d'un délicieux sirop de fraise.


Composition : Petite coque de sucre remplie de sirop à la fraise.

Ingrédients : sucre, gomme arabique, gélatine bovine, colorant: E129, E124, arôme, agent de brillance: Ethanol, gomme laque, huile végétale, glycérine.

Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Petite Histoire: C'est en 1887 que fut créé par les frères Simonet, confiseurs de métier, "la Confiserie Thermale" en ces temps où Vichy était une station curiste très à la mode. Jusque dans les années 1970, leur bonbons étaient commercialisés dans toutes les confiseries de France digne de ce nom. Seulement face à la crise mondiale du sucre, les campagnes anti-sucre et anti-colorants des années 80-90, la confiserie connaît de sérieuses difficultées et sera vendue en 1995 à Jean Michel Cortes et Bernadette Lavielle, les actuels propriétaires. 

Caractéristiques

Région

Auvergne

Maison fondée en

1887