Une framboise fourrée, croquante et fondante, un régal !
Composition : Coque de sucre cuit, fourrée de confiture de framboise.
Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, pulpe de fruit, acide citrique, arôme, Colorants E120
Petite Histoire : C'est en 1887 que fut créé par les frères Simonet, confiseurs de métier, "la Confiserie Thermale" en ces temps où Vichy était une station curiste très à la mode. Jusque dans les années 1970, leur bonbons étaient commercialisés dans toutes les confiseries de France digne de ce nom. Seulement face à la crise mondiale du sucre, les campagnes anti-sucre et anti-colorants des années 80-90, la confiserie connaît de sérieuses difficultées et sera vendue en 1995 à Jean Michel Cortes et Bernadette Lavielle, les actuels propriétaires.
Caractéristiques
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Région
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Auvergne
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Maison fondée en
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1887
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