Bonbon des Vosges miel de sapin

Composition : sucre cuit au miel de sapin (un peu plus corsé comparé au miel de fleurs, n'a pas le goût de sapin)

Ingrédients : sucre, sirop de glucose, miel de sapin 10%                       

Petite Histoire : Le miel précéda le sucre et c'est à travers lui que l'homme prit goût pour les douceurs, par sa saveur parfumée et sucrée, ainsi que ses vertus thérapeutiques. 

Les frères Claudepierre perpétuent la tradition de la fabrication artisanale du bonbon en sucre cuit depuis 1986 et ne travaille exclusivement qu'avec des arômes naturels ou des huiles essentielles.

Caractéristiques