Composition : Coque de sucre garnie de confiture.
Ingrédients : Sucre 50%, sirop de glucose de blé 31% , pulpe de fruits 16%, acidifiant: acide citrique, arômes, colorants d'origine naturelle: carotte, hibiscus, cassis, paprika (concentré), jus de fruit, concentré de légumes, extrait de spiruline, sulfites.
Peut contenir des traces de produits laitiers et de fruits à coques.
Petite Histoire : Son nom évoque les "Jupons s'envolent". Ce bonbon fourré de confiture fut inventé dans la célèbre maison Barnier fondée en 1885 par Marius Barnier. Depuis un siècle, sa fabrication s'est transmise de père en fils.