Le bonbon au palais - Le Bonbon au Palais
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Négus de Nevers


Le Négus de Nevers est une confiserie traditionnelle dont le processus de fabrication délicat se fait encore aujourd'hui entièrement à la main.

Les Négus sont une spécialité partiuclièrement sensibles à l'humidité. Ils sont proposés dans une boîte en métal soigneusement fermée, et accompagnés de plusieurs sachets déshumudificateurs pour éviter au maximum qu'ils ne se collent les uns aux autres.

Afin de les préserver au mieux, conservez-les dans leur emballage d'origine covenablement fermé, à une température proche de 18°C, à l'abri de l'humidité, de l'air et de la lumière.

Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, beurre laitier, pâte de cacao, vanille gousse,vanille, lait 26% MG, proteine de lait, glucose, huile et graisse végétale, essence de café (caramel), émulsifiant : lécithine de soja.

Cacao 36% minimum