Pâte d'amande - Le Bonbon au Palais
Pâte d'amande - Le Bonbon au Palais

Pâte d'amande

Prix régulier €16.00 les 100g.

 Petits fruits en pâte d'amande nature, faits main, pour décorer ou à déguster!

Composition : Une pâte d'amande à chaud contenant 33% d’amandes, moelleuse qui ne sèche pas, avec un goût prononcé en amande, pur fruit de l’amandier d’excellente qualité.

Ingrédients : Sucre, amandes 33%, sirop de glucose, stabilisants (sorbitol), épaississant gomme de cellulose, acidifiant acide citrique Invertase, gomme laque naturelle Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant, léthicine de soja, arôme naturel de vanille). Colorants extrait de carthame, beta-carotene, carmin, chlorophylles, noir charbon.

Allergènes: traces de gluten, soja et lait possibles.

Conserver à l'abri de la chaleur et l'humidité.

Petite Histoire : Pascal Jeanblanc a longtemps exercé en Suisse avec un maître chocolatier de Suchard dont le père avait mis au point le célèbre Sugus. Des pâtes d'amande uniques, modelées à la main par Pascal et Monette Jeanblanc, confiseurs à votre service en France depuis près de 20 années et récompensés par de nombreux prix au salon international de la confiserie à Paris.